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Bio-Fair-Vatertagsbrunch

Pressemitteilung: Oew, Weltläden und Biokistl haben heute Kinder, Mütter und Väter zum Verkosten und zum Nachdenken über die Produkte eingeladen.

Welche Menschen stecken hinter der Lebensmittel, aus welchem Land kommen sie und welcher Geschmack haben sie: durch Verkostung, Spiele und Quiz konnten heute über 70 Kinder dies erfahren und erleben. Im Rahmen des landesweiten Projektes „Mahlzeit“ zum Thema der Ernährungssouveränität organisierten oew, Weltläden und Biokistl eine Straßenküche mit biologischen und fairen Produkten vor dem Weltladen, in Neumarkt.

„Die Straßenküche ist eine Küche für alle“, fasst Verena Gschnell der oew zusammen, „damit wollen wir verschiedene Menschen erreichen und zum Nachdenken in einer angenehmen Atmosphäre anregen“. Eingeladen waren insbesondere die italienischen und deutschen Kindergartenkinder von Neumarkt mit Vätern und Müttern, sowie Passanten, die dieses Erlebnis erfahren und teilen wollten. Quinoa, Tropikfrüchte, Marmelade und Honig auf Brote, Schokolade, Säfte, Kakao und vieles mehr konnten die Kinder verkosten und gemeinsam verspeisen. „Mit dieser Aktion schaffen wir eine Verbindung von regionalen, ökologisch nachhaltigen und fairen Produkten“, sagt Brigitte Gritsch, Koordinatorin der Weltläden, „ die Verbindung dieser Produkte macht Sinn auch aufgrund der Verbindung im alltäglichen Leben. Wenn wir öko-faire-nahe Produkte kaufen, unterstützen die lokale Wirtschaft und die Menschen im Süden der Welt“.

Die Straßenküche hat ihre Tour gestartet und hat am Vatertag einen Stop in Neumarkt gemacht. Vermutlich wird sie nicht eine einmalige Aktion sein, sie wird in verschiedenen Orten Südtirols im Laufe des Jahres angeboten. Die Organisatoren wollen auf die verschiedenen Produkte aufmerksam machen, Alternativen bieten, die Zubereitung dieser zeigen sowie durch die Qualität der Produkte punkten.