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Consiglio del Cibo Alto Adige

Il Consiglio del Cibo Alto Adige agisce al momento senza una struttura ufficiale. In futuro potrebbe essere creata un’associazione. Il consiglio s’ incontra circa 4 volte all’ anno  fissando priorità tematiche e ponendo  accenti e obiettivi. Esso è rappresentato da un portavoce maschile e da una portavoce femminile, che sono eletti dai 16 membri del consiglio per il mandato di un anno solare. L’elaborazione approfondita delle tematiche avviene in specifici gruppi di lavoro definiti dal consiglio. In questi gruppi di lavoro possono essere coinvolti oltre ai membri del consiglio anche degli/- lle esperti/-e esterni/-e.

I 16 membri del consiglio provengono dai settori Formazione, Ricerca, Gastronomia, Agricoltura, Commercio, Cooperazione, Consulenza nutrizionale, Comunicazione e ONG

 

 

  • Silke Raffeiner

  • Christian Fischer

  • Brigitte Gritsch

  • Andreas Köhne

  • Verena Gschnell 

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    Manfred Hofer

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    Elisabeth Hofer

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    Verena Breitenberger

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    Ulrike Laimer

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    Gudrun Ladurner

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    Siiri Eydner

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    Veronika Seiwald

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    Elisabeth Prugger

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    Heini Grandi