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Sei Du selbst die Veränderung, die Du Dir wünschst für diese Welt.
Mahatma Gandhi


 
Verena Gschnell
Tel. 0472 833950 
verena.gschnell@oew.org

Fair & Local Cooking Night (BZ)

Fair & Local Cooking Night (BZ)

Wer.chi:  Bottega del Mondo Weltladen www.faircooking.org Datum.data: 24.05.2017 - ore 19:00 Uhr Ort.luogo:  PARKHOTEL LAURIN [GIARDINO - GARTEN] Via Laurin Str. 4 39100Bolzano /...

La nutrizione e il benessere - Serata informativa a Fornace

La nutrizione e il benessere - Serata informativa a Fornace

Wer.chi:  Una serata organizzata da AVIS Fornace e il Comune di Fornace in collaborazione con l’Azienda Agricola Biologica di Danilo Pisetta e l’Azienda Apistica Casa Apis di Siiri...

Natur im Garten Gemeinde werden - ein Gemeindeprojekt für alle - Igls

Natur im Garten Gemeinde werden - ein Gemeindeprojekt für alle - Igls

Wer.chi:  Tiroler Bildungsforum www.tiroler-bildungsforum.at Datum.data: 26.05.2017 - 15:00 - 16:30 Uhr Ort.luogo:  Congresspark Igls Der Congresspark Igls liegt mitten im Kurpark Igls, fünf...

Blühende Träume - Tiroler Gartentage - Congresspark Igls

Blühende Träume - Tiroler Gartentage - Congresspark Igls

Wer.chi:  Tiroler Bildungsforum www.tiroler-bildungsforum.at Datum.data: 26. - 28.05.2017 Ort.luogo:  Congresspark Igls Der Congresspark Igls liegt mitten im Kurpark Igls, fünf...

Achtsames Essen

Achtsames Essen

Wer.chi:  INFES Datum.data: 26.05.2017 - 16:00 - 20:00 Uhr + 27.05.2017 - 09:00 - 12:00 Uhr  Ort.luogo:  Die Treffen finden in der Infes, in der Talfergasse 4, in Bozen...

Le erbe spontanee, una stimolante risorsa per la nostra cucina

Le erbe spontanee, una stimolante risorsa per la nostra cucina

Wer.chi:  Questa iniziativa è parte del progetto “Una comunità didattica per la biodiversità“ promosso ed organizzato dalle associazioni: Biodiversità rurale di Capriana, Valbiocembra, Terre...

Arbeitsgruppe.gruppo di lavoro - Schulbildung.educazione scolastica

Arbeitsgruppe.gruppo di lavoro - Schulbildung.educazione scolastica

        Südtiroler Manifest zur Ernährungssicherheit Manifesto Altoatesino sulla Sovranità alimentare         Arbeitsmaterial und interessante Links zum Thema. materiale e...

Arbeitsgruppe.gruppo di lavoro - Urban gardening

Arbeitsgruppe.gruppo di lavoro - Urban gardening

        Südtiroler Manifest zur Ernährungssicherheit Manifesto Altoatesino sulla Sovranità alimentare  Um Südtiroler „essbare Städte“ zu gestalten, können folgende Maßnahmen...

  • Fair & Local Cooking Night (BZ)

  • La nutrizione e il benessere - Serata informativa a Fornace

  • Natur im Garten Gemeinde werden - ein Gemeindeprojekt für alle - Igls

  • Blühende Träume - Tiroler Gartentage - Congresspark Igls

  • Achtsames Essen

  • Le erbe spontanee, una stimolante risorsa per la nostra cucina

  • Arbeitsgruppe.gruppo di lavoro - Schulbildung.educazione scolastica

  • Arbeitsgruppe.gruppo di lavoro - Urban gardening

Willkommen


Die Würde des Essens

 „Ernährungssicherheit und Ernährungssouveränität“ – zwei Begriffe, welche im Jahre 2015 in aller Munde sein werden, da sich zahlreiche Organisationen, Ämter und Institutionen Südtirols zusammengeschlossen haben, um gemeinsam Fragen und mögliche „Lösungswege“ aufzuwerfen. Hinter diesen Begriffen versteckt sich das Recht aller Menschen auf den Zugang zu Nahrungsmittel, welche zudem gesund sind und dem jeweiligen kulturellen Ist-Zustand entsprechen. Eine zukunftsfähige und nachhaltige Landwirtschaft und Verbrauch stehen dabei im Mittelpunkt der Betrachtung.

Nur ein gemeinsames Agieren und eine starker Zusammenhalt kann dies gewährleisten: Es braucht die Einsicht und Hingabe der Produzenten auf der einen Seite, aber auch das Verständnis und die Unterstützung von Seiten der Konsumenten. Es braucht ein gerechte Zusammenwirken lokaler und globaler Kreisläufe, ein Mitwirken der Politik und vor allem viele kreative, sowie neu Vorschläge.

Auf dieser Seite findest du zahlreiche Initiativen zum Thema, an denen du teilnehmen kannst. Es ist aber auch möglich, sich anderweitig und mit neuen Ideen oder Initiativen in das Projekt einzubringen. Jederzeit kannst du uns schreiben, anrufen oder bei einer Veranstaltung ansprechen.

Macht mit! Denn nur so kann ein gutes Leben für alle gewährleistet werden…


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